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疫情防控下全市春季农业生产技术指导要点(二)

时间:2020-03-03 19:44 来源: 作者: 阅读量: 字体:[ ] 视力保护色:

畜牧篇

 

当前,我市正全力以赴应对新型冠状病毒感染疫情,采取的防控措施给春季畜禽养殖业带来很大影响。在积极参与疫情防控的同时,我们要做好全市畜禽养殖健康发展的指导工作。现结合我市实际,提出以下技术指导要点。

一、牛羊养殖技术要点

1、切实做好春季防疫工作。尽快做好人员安排,切实做好春季防疫,尤其是口蹄疫、小反刍兽疫病疫苗的接种。

2、加强巡场。充分安排好目前在场员工的工作,保障生产秩序。加强巡场,尽早发现夜间产犊(羔羊)、体弱和发病牛(羔羊),及时进行护理、隔离和治疗,减少发病和死亡。如有突发病例,应及时与本场兽医或当地畜牧兽医部门联系。

3、保证饲料质量。注意草料品质,优质青贮饲料呈青绿或黄褐色,带有酒香气味,质地湿润柔软,可看到茎叶上的叶脉和绒毛。品质不好的粘成一团,说明水分多;有的松散,干燥、质地硬,说明水分少。在取用青贮饲料时,一定要选用优质饲料,对于颜色发黑或呈深褐色,气味酸中带臭,甚至发霉、腐烂、变质的应立即扔掉,切勿给牛羊饲用。如果牛羊饲喂变质的青贮饲料,极易引发流产。

4、饲料取用要科学。取用青贮饲料时,一定要从青贮池的一端开始,按照一定厚度,自上而下分层取之,要防止泥土的混入,切忌由一处挖洞掏取。每次取料数量以饲喂一天的量为宜。初春时节,还存在微冻现象,青贮饲料取出后,必须立即封闭青贮池池口,防止因天气寒冷、青贮饲料长期与空气接触造成的青贮饲料变质。
    5、补充能量饲料。加喂尿素是补充牛羊体蛋白质的重要措施,冬春季可适量饲喂。一般6月龄以上的犊牛日喂40~60克,育肥牛70~100克,成年母牛羊日喂150克。尿素适口性差,可按日粮的1%与精料混合后拌草饲喂,喂后半小时内不能饮水。

6、讲究科学搭配。青贮饲料虽然是一种优质粗饲料,但饲喂时必须根据牛羊的实际需要与精料进行科学搭配,提高饲料的利用率。就我们地区而言,牛羊精饲料与青贮饲料(含水分)饲用比以1:3-1:3.5范围较合理。如果青贮饲料酸度较大,可在饲料中添加5%-10%的小苏打或以1%-2%的石灰水处理,冲洗后饲喂,以降低酸度,提高适口性,促进消化吸收。
    7、注意防潮。春季雨水多,环境潮湿,细菌繁殖较快,牛羊易感染疾病。因此,要勤清圈、勤垫土、勤晒和勤换垫草,并不定期地在舍内撒生石灰或草木灰,以吸潮消毒。舍内通风换气要好,保持空气新鲜。
    8、放牧须有节制。牛羊在春季放牧时由于贪吃易肚胀,放牧前应先给牛羊喂适量的干草。同时,对放牧的牛羊要加喂一定量的夜草和混合精料,并供给充足的饮水,让牛羊吃饱喝足。饲喂顺序为先饮水,然后喂适量的干草,待牛羊吃到五六成饱时,喂给混合精料,同时给牛羊喂饮淡盐水。待休息15~30分钟后再放牧。放牧回来给牛羊备足饮水和夜草,任其自由饮水和采食。

9、加强牛、羊场的生物安全,防止病原体输入。养殖场在目前员工返场时间未定、人手缺少情况下,一旦发生疫情,很难有效应对,因此,更应加强各项生物安全措施。这些措施包括:人员进、入消毒和登记,牛舍消毒,环境消毒,患病动物的隔离和污染场所的随时消毒,死亡动物的无害化处理,运输工具消毒尤其是运输病畜的工具的消毒。

二、生猪养殖技术要点

(一)生猪养殖的主要场所就是猪场,所以首先我们要对猪场进行详细的规划和建设:

1.猪场的环境控制

1.1场址的整体规划。场址决定着猪场未来的生产难度系数和未来经济效益,是猪场生存和发展的关键。猪场位置的确定,在养猪生产中建立生物安全防范体系上至关重要, 场址的选择要充分利用生态养猪,符合动物的防病规则,避免交叉感染,远离养殖场、屠宰加工厂、居民区、工厂,交通便利,水电饲料供应便利,地势要背风向阳,保持干燥和良好卫生环境。

1.2.猪场建设布局要合理。生活区、生产区与办公区严格分开,必须有围墙、最好是围墙外有防疫沟,设浴室、更衣室、消毒间,由上风向到下风向。饲料贮存库、保育舍应建在猪场的上风向,病猪隔离舍、粪便堆积池设在猪场的下风头。场内道路要划分净道和脏道,饲料车、工作人员走净道 ,粪车走脏道。场外运输车辆不能进入生产区,生产区内的运输 ,另由专用车辆解决。各段安排依次为保育 -产房配种、妊娠 -育成-育肥-出猪台。兽医室、隔离舍、病死猪无害化处理间、剖检室应放在猪场的下风处。主干路需要硬化,场内道路布局合理,进料和出粪道严格分开,防止交叉感染,同时做好场区绿化工作。设有种猪运动场,便于公猪、母猪的运动。化粪池必须建在下风向,化粪池要及时处理、除臭,防止蚊蝇孳生。

1.3.温度。温度在养猪生产中也是关键一环。 猪舍要求冬暖夏凉,有利于种猪发情、配种、仔猪的存活和增重。温度太高导致公猪因热应激会降低精液的活力,从而增加配种难度,出现返情多,产仔少,影响繁殖成绩。仔猪对温度变化更为敏感,适宜的温度可以减少死亡,加快增重,降低料肉比。低温使仔猪抗病力降低、死亡率升高,料肉比升高。因此对仔猪进行防寒保暖为生产中的重中之重。

1.4.猪场绿化。要重视猪场周围和场区内环境的绿化,这对改善小气候有重要的作用。植树造林可使冬季有效降低风速, 使夏季的气温下降,能使场区空气中有毒有害的气体、 臭气、尘埃、细菌数减少。猪场的绿色带可在场区冬季上风向植 5~10 米宽的防风林,其他方向及各场区间植 3~5 米宽的防风林和隔离林。道路两旁应植树,猪舍前后可进行遮荫绿化,场区的空闲地面应遍植花草, 以改善并美化环境。

1.5.实行严格的隔离、消毒制度。猪场生产区只能设 1 个出入口 , 非生产人员不得进入生产区, 生产人员要在场内宿舍居住, 进入生产区时都要经过洗澡或淋浴 ,更换已消毒的工作服和胶靴,工作服在场内清洗并定期消毒。车辆进场也要消毒,饲养人员不得随意到工作岗位以外的猪舍去,猪舍内的一切用具不得携出场外, 各猪舍的用具不得串换混用。场内食堂和工作人员不能向市场购买猪肉, 本场职工生活上所需的肉食,应由本场内部提供解决。场内严格按照消毒制度进行消毒。

1.6.粪便、病死猪和胎衣的处理。 工厂化养猪场每天要排出大量的粪尿,若处理不好,就可能污染环境。可将粪和病死猪、胎衣等固相污染物送至隔离区的贮粪场堆肥发酵,这样既可杀死病原微生物,又可提高肥效。液相部分流入蓄粪池,沉淀发酵。也有的将收集在一起的粪尿以适当的比例与水混合, 用以发酵产生沼气之后,残渣用作肥料。

2. 猪群健康管理 母猪是猪场的生产机器,是生产中的龙头,健康的母猪群是生产效益的最终保障, 所以建立健康的母猪群是一个猪场成败的又一关键要素。

2.1.自繁自养。种猪场在种猪选育过程中应重视提高猪群对疾病的抵抗力,可根据每胎育成头数和后代日增重、饲料报酬等来衡量。弃弱留强,逐渐淘汰抗病力弱的个体及后代,经多代选育,提高该品种的抗病力。

2.2.引种。为生产发展需要,引种时要遵循“健康第一”选种观念,严把引种关。引种前对该种猪进行全面的血清学检查, 特别是蓝耳病、圆环病毒、伪狂犬病、猪瘟等。在购买时应向种猪场索取该场的血清学资料和免疫接种资料。尽量从一个种猪场引种,避免从几个种猪场购买种猪。新引进的种猪在远离生产区的隔离舍隔离 30~90 天,严格检疫,确认无任何疫病,特别是蓝耳病、圆环病毒、猪瘟野毒,一定要对其进行监测。隔离期间首先调动本场猪只 3-5 头与其混群,确定无疾病传染,进行本场常规的免疫注射后一段时间, 方可转入生产区栏舍混群饲养。值得说明的是像蓝耳病阳性场最好从蓝耳病阳性场引种,相反,就一定要从阴性场引种。

2.3.人工授精和人工辅助配种。引进健康种猪精液进行改良,只要严格按照操作规程配种,减少采精和精液处理过程中的污染, 就可以减少部分疾病,特别是生殖疾病的传播。对于采用人工辅助交配的种猪场,也要牢记卫生管理,严格做到公母猪局部的卫生消毒,减少子宫炎发生,提高受胎率。

2.4.运行全进全出的生产模式。 从分娩、保育、生长育成均严格采用"全进全出 "的饲养方式,并将保育期分为保育前期 (3 周)和保育后期(2 周),做到同一栋猪舍的猪群同时全部转出。 在每批猪出栏后,用高压清洗机将猪舍内使用过的所有设备冲洗干净,按 “空舍消毒原则”,并按规定配好的消毒液对栏舍墙壁和地板、天花板、食槽、栏架及有关器具彻底冲洗消毒 1~2 次,彻底杀灭所有病原,对猪舍净化、空置 5~7 天后再转入新的猪群。进一步应用早期隔离断奶、早期药物隔离断奶等技术措施逐渐净化各种病原, 建立真正意义上的健康猪群。

2.5.加强淘汰老弱病残、繁殖成绩差的种猪。一般情况下,种猪场要淘汰的繁殖猪只占基础繁殖猪群的 30%左右。通过淘汰,建立高生产性能的健康繁殖猪群,进一步为猪场发挥最大生产成绩打好基础,建立一个高产值猪群的良性循环。

2.6.建立药物保健方案。经常送检剖检病料,对分离的致病菌作药敏试验,根据实验室检测结果,选择高效药物或药物组合,建立猪群用药保健方案。

2.7.定期检疫净化,定期采血检疫。 除日常详细记录整个猪群的健康情况,出现可疑病例及时送病料检验外,要按 “种猪场实验室检测计划”定时,以一定比例采血进行各种疫病的监测,并定期进行粪便寄生虫卵检查,同时作好资料的收集、登记、分析、总结工作。把检测结果反馈到猪场,指导猪场进行免疫程序的调整和针对性地进行驱虫保健。

3.环境卫生的消毒 猪场要制定严格的场内场外消毒制度与消毒用药制度,并严格执行。

3.1.入场消毒。场内设有消毒池、紫外线消毒室、洗澡更衣室,备有高压冲洗机、背式消毒器、高压除尘器等消毒设备、设施,对入场车辆、物品消毒 (饲料原料入场的消毒 ),猪只进场时要采取洗澡、保健、消毒措施,方可入场。员工进场必须沐浴、更衣,猪场生产区禁止一切外来人员参观。不准带入可能染病的畜产品或物品。车辆经过喷雾消毒才可进场,饲料经过甲醛熏蒸后方可食用。

3.2.日常工作消毒。

场内严禁饲养偶蹄动物,饲养员不得串舍,各车间用具不得外借、交叉使用,饲养用具应保持清洁,定期消毒。

母猪上床时必须用低浓度高锰酸钾溶液或一定消毒浓度的碘液洗澡后方可上床。在工艺流程上,生产要实行单元化饲养、全进全出制。母猪生产时一定要保证母猪乳房、阴户周围干净卫生,并严格消毒,减少子宫炎的发生机会。

公母猪配种前,应特别注意公猪下腹部和尿囊、 母猪外阴部的清洁,公猪应先挤压包皮积尿,再用浸泡了 0.l%季胺盐溶液或碘液的毛巾由外到里、再由里到外清洁消毒包皮周围。采用人工授精时,应建立较强的无菌观念,避免人员、器具、环境等因素影响精液质量。应使用一次性输精管和过滤纱布, 如果条件不允许需重复使用输精管时,必须经过严格消毒,避免细菌随输精管进入子宫,引起母猪子宫炎。整个人工授精过程都必须严格消毒和清洁,集精瓶等器皿每次使用前必须经高温消毒,手套应使用一次性医用手套。饮水、饲料应定期检测,饮水槽、饮水器、料槽应定期消毒、清洗。

3.3.定期防鼠、灭鼠、灭蚊蝇。 老鼠、蚊蝇、麻雀都是疾病的传播者,对饲料、饲料原料造成损耗与污染。猪场要及时处理粪便,净化污水,切断产生蚊蝇的根源,才能使猪只健康生长。

4.营养

4.1.新鲜。

4.2.全价配合饲料

4.3 优质,不发霉、变质。 定期检测饲料霉菌毒素和霉菌活菌含量,定期检测饲料中沙门氏菌的含量。

5.兽医防疫

5.1.完善的生产记录。生产技术人员应对猪群健康状况和饲养员工作情况做好记录工作。对日常生产中的病死猪进行流行病学调查,发病症状描述,做好剖检记录并对用药状况、免疫情况等要了如指掌,并详细记录在案,做到每周一次小总结,每月一次大总结,并以报告形式报告给主管人员。对于生产统计表要经常进行分析,以便及时发现问题,及时采取相应措施,及时解决,并总结吸取有益经验。

5.2.生产各阶段的兽医管理。猪舍消毒后,要检验消毒效果,看消毒是否彻底。每天观察并记录猪只健康状况、舍内温度、湿度、气味、通风等。产房内尤其要注意测量围产期母猪体温和采食状况等,记录、分析、发现异常及时处理。夏季种公母猪舍的温度和疾病期体温控制,因为这直接影响种公母猪的繁殖成绩。

5.3.疫苗、药物的使用。一定要严把疫苗、药品质量关,根据实际效果和实验室检测结果来选择疫苗和药物。 同时要关注运输、保存条件,并要求使用方法得当。要培训,纠正工作中的错误操作,严格按说明书使用。并坚持一猪一针,针型号适宜,并消毒。不打飞针、不漏注,做好免疫用药记录。疫苗药物要专人保管,专人免疫,开处方拿药。

5.4.免疫程序的制定。根据猪场猪群的实际抗体效价,结合本场流行病的特点,制定合理的免疫程序。

5.5.实验室监测。根据实验室检测计划,按时采血检测抗体,来监控猪群免疫水平,通过了解抗体效价,选择最佳的免疫时机,为评价免疫效果提供依据;疾病的诊断检测以了解猪群微生物体系,为疾病预防提供依据。此外,畜禽环境、饲料、饮水每季度监测 1 次。

总之,集约化猪场生物安全体系的建立重点是群体的疫病控制,在目前疫病复杂的形势下,通过健全环境、猪群的健康、卫生防疫、营养、兽医管理各方面的努力,建立可靠的生物安全体系,切实采取综合性的管理和技术措施,才能有效地控制疫病的发生和发展, 确保猪场的生物安全,保证猪场可持续发展。

(二)加强生物安全防护,有效防范非洲猪瘟

目前,市面上没有安全有效的非洲猪瘟疫苗。最可靠的方法还是生物安全措施。

1、与销售活动相关车辆的消毒

一是销售猪车辆的消毒。大型企业采用三级洗消中心,第1级和第2级洗消中心一般尽可能远离猪场;第3级洗消中心至少距离猪场500米,并建有烘干设备。首先冲洗车轮和车底、车身上的泥土和其他污染物;重点是冲洗装猪车厢里的粪便和有机物。驾驶室是最容易忽略的地方.这是第1 级洗消点重点完成的任务;其次使用温热的戊二醛消毒药充分消毒,干燥;最后烘干,要求车体表面的温度要达到60℃ ,30分钟。需要注意的是,车体不同部位达到这个温度所需要的时间不一致,建议使用红外线(或其他)测温计在线测定温度,从物体表面到达需要温度时,开始计算时间。二是饲料车辆的消毒。建议仍经过三级洗消中心.三是外来车辆建议不到本场。如确实需要,可使用本场的专用车辆作为摆渡。

3、引进生猪检疫

建议从信誉比较好的大型猪场中购回断奶猪或种猪,选购猪之前一定要全部检测(数量比较少时)或按比例抽检,使用荧光定量 PCR 检测.同时检测唾液和血清,只有两个样品均为阴性,才是“真正”的阴性。如果从不同农户采购断奶仔猪来饲养,应该按照每农户拟购买猪的 30% 比例抽检。

4、外来人员的消毒

探亲或休假人员,在酒店隔离 2 天,洗浴后取湿纱布或棉签分别檫拭头发和鼻腔,混合后检测,应该为阴性.进入猪场生活区和生产区前,也要充分洗澡,并更换不同的衣服。录用新员工,要了解其以前的工作经历。对在发病场工作过的应聘者,更应该强调隔离期间的洗浴要求与检测。

5、外来物资的消毒

严禁携带外来猪肉及猪肉制品进入本场。购入的水果蔬菜类,可采用熏蒸、臭氧或紫外线消毒。

6、检测环境中非洲猪瘟病毒,确保环境中无病毒污染

对于恢复生产的企业,参照农业农村部畜牧兽医局或国家生猪产业技术体系编写的«指南»,对猪场实施彻底消毒.检测地面和污水中病毒,确认为阴性后再引入哨兵猪。

三、蛋鸡养殖技术指导要点

1、调整饲喂方法。蛋鸡采食量增加后,最好采用粒料与粉料、干喂和湿喂兼用喂法,以粒料为主,可占日粮的50%—60%。要设置足够的食槽和水槽,有条件另设矿物质饲槽,放入铅质饲料,任其自由采食。每天应喂4—5次,饮用水一定要清洁。对种用公鸡和母鸡,还应适当喂些含维生素A和维生素E的饲料,可提高种蛋受精率、孵化率和雏鸡成活率。
    2、提供充足营养。春季由于蛋鸡性激素分泌旺盛,随着产蛋量的增加,对各种营养物质的需要也随之增多。一般来说,产蛋率在80%以上的鸡群,在日粮中蛋白质应达到18%—20%,同时要提高动物性蛋白质、维生素和矿物质的添加量,如钙由冬季的2%—3%提高到3.5%、磷从0.5%提高到0.6%,并要配合质量好的青饲料。如发现鸡群的蛋重减轻、产蛋率下降,说明饲料中蛋白质含量不足,要有针对性地加以提高;如蛋重、产蛋量基本稳定,而体重减轻,说明饲料中的能量水平低,就要增加谷物比例;如发现鸡群有肥胖趋势,则应减少谷物比例;如鸡群食欲下降,有消化不良现象出现,应将饲料中的食盐含量提高到0.1%。
    3、保证环境舒适。蛋鸡最宜室温为12—20℃,尤以13—17℃时产蛋率最高。要注意的是要搞好鸡舍通风透气,保持合理密度。春季气候多变,晚上要防寒,舍内气温应保持在10℃以上。如日照短,应人工补充,使鸡每天保持14—16小时光照。另外,一般每平方米地面有电灯3—5瓦,灯距地面2米左右。灯与灯之间距离3米。
    4、做好防治免疫。随着气温回升,各种细菌和病毒等微生物容易繁殖,加上蛋鸡因产蛋消耗体力,体质下降,抗病力差,病源微生物可乘机侵入鸡体,容易发生疾病。高产母鸡往往会发生输卵管破裂、白血病、传染性下痢、鸡新城疫等疾病。可在风和日暖晴天,对鸡舍内外(包括舍墙、运动场)进行大扫除、大消毒,鸡的一切用具用1%—2%热火碱水或草木灰水洗刷晾晒;每日喂鸡一片土霉素,连喂5—7天,可间隔7日进行一次,或每鸡一周喂一片长效磺胺均有杀菌和增强抗病力作用。预防球虫病可在饲料或饮水中添加0.01% 痢特灵或呋喃西林,喂3天停2天,连用5—7天,均有显著效果。产蛋母鸡进入高峰期时,需添加维生素B2,封闭式鸡舍养的维生素A、D添加量应比开放式的高5%—10%。
    以上就是春季进行蛋鸡养殖中应该注意的事项,对于蛋鸡养殖户来说,春季是一个黄金季节,这时候的蛋鸡由于产蛋量比较多,因此在营养补充上也要跟上。另外,养殖环境的舒适,疾病的免疫等都是养殖户需要注意的问题。做好春季蛋鸡养殖工作,对于蛋鸡产蛋量的提高也大有好处。

    四、肉鸡养殖技术指导要点

    鸡雏的选择

1、外表羽毛清洁、有光泽、干燥、整齐度好。

2、雏要符合要求,活泼,叫声响亮清脆,眼大有神。

3、脐部无血痕,愈合良好,泄殖腔周围干净。

4、将整个雏鸡握在手中,有弹性和较强挣扎力。

5、腹部吸收良好,嘴、爪、腿、眼无畸形。

饲养管理

进雏前的准备

1、 鸡舍周围环境用 3%热火碱水喷洒消毒。

2、 鸡舍内消毒。先用 3%热火碱水喷洒消毒,然后再用过氧乙酸消毒。在进雏前 3 天把所有用具放进鸡舍,关好门窗,舍温提高到 25℃左右,按每立方米 40ml 甲醛加高锰酸钾 20g 计算,熏 24 小时后通风放味。

3、 准备开口药物。

4、 用塑料布隔开鸡舍 1/3 用于育雏,以后逐渐扩大面积。

5、 进雏前 1 天开始预温,确保雏鸡入舍时温达到 33—35℃。

6、 在鸡舍不同位置放有温度计, 其高度与鸡雏所在位置相同。

进雏后的管理

1、 温度。进雏第 1-2 日龄舍温达到 33-34℃,以后每 2 天降低 1℃,直到 21℃左右为止。

2、 空气湿度鸡适宜相对湿度为 60%。

3、 饮水

(1)每个乳头可供 10 只雏鸡饮水,随鸡生长调整高度。

(2)头 7 天给鸡雏饮凉开水,水温 20℃为宜。一日龄按每10 斤水加 3g 高锰酸钾,加 250g 葡萄糖粉;再按说明书加入电解多维和开口药。前者饮用 24 小时停止,后者连饮 3 天。

饲喂

1、饮水后 3 小时开始喂颗粒料,自由采食。

2、饲料少添勤添。

3、随鸡只生长,逐渐升高饲喂设备。

4、在肉鸡整个饲养过程,饲喂全价饲料。

光照

光照时间为 1~3 日龄 24 小时光照; 4 日龄~出栏,采用连续 23 小时光照。

通风

在保证适宜温度的前提下,应保证鸡舍通风换气。舍内空气以不刺鼻为宜。饲养前期以保温为主,兼顾通风;后期以通用为主,兼顾保温。

观察鸡群

①观察行为姿态。 ②观察羽毛。 ③观察皮肤。 ④观察粪便。⑤观察呼吸。 ⑥观察饲料用量。 ⑦观察饮水用量。 ⑧弱残病鸡淘汰。

通过观察,鸡舍小气候不适宜时要立即调整好;如发现鸡群有病态表现时,饲养人员立即报告兽医技术人员,采取相应的技术措施。

卫生管理

1、谢绝外人参观,尤其是谢绝同行的参观,严禁鸡贩子进入鸡场。

2、鸡场大门设置汽车消毒池,最深处 20cm,长度不小于卡车车轮周长

 


水产篇

 

    今年以来,新冠肺炎疫情对我市水产养殖和市场供应带来一定影响。针对疫情期间水产养殖情况,结合我市水产养殖实际,提出以下水产养殖技术指导要点。

一、种苗生产指导要点

(一)做好亲本培育。春季是水产苗种需求量最大的季节,为满足春季有足够的优质种苗用于养殖生产,尤其是保障种苗的质量,近期需要进一步强化优质亲本的选择和培育。

1.鱼类亲本培育:

(1)做好亲本的营养强化工作。经过了越冬期,亲本的能量消耗较大,需要通过饲料投喂以强化亲本营养。力争早投喂、早吃食、早发育,以保障性腺发育质量。一般养殖鱼类在水温15℃以上即可正常吃食,目前我市池塘的水温大约为12℃,现在可以开始适当投喂了。不同鱼类的性腺发育亲本对营养的需求会有所不同,应根据亲本品种选择合适的饲料。对于草鱼和团头鲂亲本,可投喂体重1%左右的精饲料,并补充投喂黑麦草等青饲料。黄鳝、黄颡鱼、鮰鱼等可投喂高蛋白含量的饵料或饲料,日投喂量1-3%。鳜鱼亲本可投喂合适规格的饵料鱼,一般3-5天投喂一次,投喂量约为体重的5-8%。以上投喂量和次数仅是建议,实际情况要根据水温、天气和吃食情况而定。投喂期间,一定要保证饲料的质量,除了购买合适营养水平的饲料外,还要将饲料保存在干燥通风处,特别要预防饲料霉变。开封的饲料要及时用完,年前的库存饲料在使用前一定要好好检查质量,要看颜色闻味道,如有霉点和异味,就不要使用了。投喂亲本饲料时,可适当补充维生素E和维生素C,既可以促进性腺发育,也有助提升鱼体免疫力。

(2)亲本池塘的水质管理。初春水温较低,水体较瘦,气温变化较大。亲本池重点要保持好良好水体生态,在晴天时可适量施用发酵好的有机肥,提升水体肥力,增加活饵料生物量,增强池塘内光合作用。缺氧会明显抑制亲本性腺的发育,所以就要尽早架设增氧机,适时增氧,保证较高的亲鱼培育池塘的溶氧水平。同时,要及时补充新水,保持水深2m左右,防止气温突变而引发水温的骤变。

(3)加强培育期的养殖管理。要对培育亲本进行性腺发育情况的抽检,掌握发育时期,选择体质健壮、无病无伤、年龄合适的鱼类作为亲本,并保持一定的雌雄鱼比例。亲鱼培育期间坚持早、中、晚各巡塘一次,观察水质、吃食和亲鱼活动情况,保持水体溶氧充足,及时补充饵料;发现有异常时及时处理。由于受疫情影响,饲料等生产资料的供应还不是很通畅,有可能出现饲料短缺的情况。在应急情况下,可以考虑使用麦麸、饼粕、活饵、青草等天然饵料,避免因缺乏饵料而影响亲本培育。

2.虾蟹亲本培育:虾蟹需要进一步加强优质亲本的选择和营养强化,同时要加强饵料生物弧菌等病原的检测;保障亲本培育水体温度;为防治外源病原输入,要做好养殖用水过滤、消毒等措施;保存在池塘的虾蟹亲本需要加强水质检测,及时采取水质调控措施。

(二)做好苗种繁殖。苗种的繁殖是保障春季生产的重点,春季是大多数水产品种的繁殖季节,及时掌握季节变化,合理安排生产非常重要。

1.鱼苗繁殖:根据春季水温等环境条件变化情况,制定精准的鱼亲本“水温+流水+营养”综合促熟措施,诱导亲鱼性腺发育成熟自然产卵或利用激素诱导产卵。繁殖季节要注意温度变化,春季常见时冷时热,容易鱼卵冻死或发生水霉疾病,要注意保温,或者根据天气预报,开展鱼苗繁殖。此外,鱼苗孵化时用水要经过70-80目的尼龙筛绢过滤。

2.虾蟹苗繁殖:做好生物藻类、轮虫等虾蟹苗种饵料的保种工作,采取养殖用外源水大型生物隔离、一级消毒沉淀、二级消毒沉淀、三级紫外消毒、四级蓄水等苗种繁殖与培育的水质保障措施,保证使用净化水。每天至少2次(清晨和傍晚)检测水体的溶解氧、pH、氨氮、亚硝氮、硫化物等指标,及时调控水质。

(三)做好种苗放养。放养种苗要求数量充足、规格大小合适、体质健壮、无病无伤,且是符合养殖要求的优良种苗,这是春季生产的关键所在。

1.适时放种:工厂化、池塘养殖条件下,应根据不同鱼种的生物学和环境适应特性,在水温适宜时进行苗种放养。

2.选择良种:选择健康活泼的优质苗种放养。放养苗种要求数量充足,规格大小合适,体质健壮、无病无伤,投入的苗种要是符合养殖要求的优良种苗。把握好苗种放养时间、规格和数量,争取早放苗,放好苗,放足苗。

3.控制密度:不同养殖系统放苗密度要控制,避免发生因密度引发的胁迫性疾病。不同品种苗种投放密度不同,但总的原则是尽量降低养殖密度,工厂化养殖南美白对虾每平方米不超过700尾,传统土池养殖密度不超过3万尾/亩。

二、水产养殖生产指导要点

(一)水质调控管理

1.科学合理施肥。春季水温较低,水体肥力低,藻类数量较少。通过合理施肥,使鱼池水体保持一定肥度,防止青苔滋生,同时促进藻类生长以增加光合作用,保证春季鱼池有较高的溶氧水平,减低因压塘鱼类密度过高而发生缺氧泛塘风险。施肥应选择天气晴好的时机,本着“少量、均匀、多次”的原则对池塘施用发酵有机肥,每次施用建议50-100kg/亩,实际用量应根据具体水质而定,控制30cm左右的水体透明度。

2.适时补充新水。根据水位情况,及时向池塘补充养殖用水,将水深保持2m左右,以防止气温突变引发水温骤变,导致存塘商品鱼发生应激反应继而引发疾病造成不必要的经济损失。

3.密切关注溶氧。应根据天气、水质及鱼情变化,实时监测池塘溶氧,及时开启增氧机增氧。当鱼池水体溶氧小于3mg/L时或发现鱼类浮头时,应及时打开增氧机,提高水体溶氧,防止鱼类缺氧泛塘。

4.选择施用微生物制剂。常用微生物制剂包括芽孢杆菌类、光合细菌类、乳酸菌类、EM菌制剂等,微生物制剂可降低水体亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质水平,增强水体的缓冲能力。以EM菌(活菌≥10亿)为例,每亩可泼洒EM菌原液0.6-0.8L,依据池塘水质变化每7-10天泼洒一次。应避免微生物制剂与池塘消毒制剂的同时使用,以免降低微生物活性,而影响调水效果。

(二)鱼病预防管理

立春之后,池塘水温逐渐回升,对鱼类有致病性的微生物或寄生虫等病原开始孳生和繁殖。加之存塘鱼类刚经历越冬,体内能量消耗较大,存塘商品鱼的免疫力有所下降,容易受到疾病的侵扰。做好存塘商品鱼的疾病预防工作是十分重要的。

1.池塘消毒剂的选择应遵循效果温和的原则,如二氧化氯消毒片(12%含量,80-100g/亩/米水深)、聚维酮碘溶液(10%含量100-125 ml/米水深)等,同时有条件的可配以使用底质改良剂(过硫酸氢钾片20%含量,100-150g/亩/米水深)进行改底消毒,以防止有害病原体大量繁殖,此操作建议10-15天进行一次。

2.寄生虫度过越冬休眠期,水温回升时便会开始繁殖幼虫,鱼类感染寄生虫病的风险增大。寄生虫疾病的治疗应遵循防大于治的原则。防治工作应抓住时间节点,选择晴朗的天气进行杀虫。刚经历越冬期的鱼类体质较弱,在选择杀虫药物时应选择较为温和的杀虫药品,例如氯氰菊酯(4.5%,10-25ml/亩/米水深)等,避免使用硫酸铜或敌百虫等毒性较大的杀虫药品,以免引起存塘鱼类的中毒死亡。

(三)投喂养殖管理

1.适时适量投饵。春季水温虽有所回升,可根据水温情况适当投喂,弥补商品鱼越冬时损耗的能量,同时提升鱼体免疫力。开始投喂后,应根据存塘鱼的吃食情况、天气变化和鱼类活动,灵活掌握投喂数量与次数。

2.多种饵料并用。投喂主要以人工配合饲料为主,可根据养殖鱼类的食性,辅助投喂麦麸、米糠、豆饼、青菜、嫩草等天然饵料。建议在饲料中可拌料内服维生素c(10-20g/kg饲料)和内服微生物制剂,以改善鱼类肠道健康和增强鱼体抵抗力。

3.避免应激反应。避免对养殖鱼类产生惊扰,减少对存塘商品鱼的不必要人为操作(如非销售性拉网),防止鱼类发生应激反应。

4.建立池塘档案。统计存塘商品鱼种类、规格、养殖密度、存塘数量等数据,同时记录每日水质变化、投喂情况等内容,做到有迹可循、有证可查。

三、春季池塘养殖准备的指导要点

受当下新冠肺炎疫情影响,交通运输及人员安排均受到限制,应依据疫情发展形势灵活调整既定的春季养殖计划,制定合理可行的养殖方案。

1.池塘修整

清除池埂上堆积的杂物,铲除池埂之上的杂草,修整加固池埂,查漏补缺。养殖池塘底泥厚度应控制在15-20cm,要清除池塘底部过厚的淤泥,以扩大池塘深度,提升养殖空间。对池塘内渔用机械及供电线路进行检修,包括增氧机、投饵机、水泵等,以确保渔用设施在开春后能够顺利的投入生产活动。

2.清理消毒

对已售出商品鱼的池塘应进行彻底的消毒处理,为开春后投入鱼苗进行春季养殖做准备。在排干池水后,将生石灰搅拌成糊状全池均匀泼洒,每亩用量为60-75kg。次日将泼洒有生石灰的池塘底泥再推耙一遍,这样可将生石灰与池塘底泥充分混合,提高池塘消毒效果。

3.苗种准备

为避免不必要的人员流动,我们可采取现代信息化手段通过线上提前联系苗种商家,视频查看苗种优劣,再通过线下物流运输,在确保苗种品质的同时零接触零流动保护好自身健康安全。或以水产养殖合作社为单位,统一购买、运输所需鱼种,再进行统一分配。

四、积极拓宽销售渠道的指导要点

受当前疫情形势影响,水产品由于运输条件受限,市场销量无法打开,线下交易无法完成。对此我市养殖户及水产相关企业应拓宽以往的销售渠道结合自身情况,制定出符合当下防控防疫阻击战要求的市场打开方式。

1.发挥专业合作社的优势

各水产从业养殖户可就近寻找加入水产品专业合作社,或成立抗击疫情互助合作集体。通过分散生产、统一采购与销售的管理模式,完善采购和销售的集团优势,形成品牌价值,挺高水产品单位价值,提升养殖户收益。

2.发挥“互联网+”的优势

水产从业者可利用“互联网+渔业”的思维方式,借助各类电商平台、网络社交工具,从而打开线上销售模式,以多元化的渠道消化压塘存量。互联网+渔业的线上销售模式避免了中间环节的逐级加价、流通环节的损耗,避免了传统分销模式覆盖面窄、效率低的弊端,同时也符合现阶段防疫防控形势下的避免人员大规模流动与聚集的要求。

 

 

林业篇

 

当前,在防控新型冠状病毒感染疫情之际,春暖花开,正值林业春季生产关键时期,我们要早谋划、早部署、早动手,做到疫情防控与林业春季生产两手抓、两不误。现结合我市林业生产实际,提出以下技术指导要点。

一、 春季造林技术指导要点

(一) 北部荒山岗地造林    

1、整地   根据不同地形地貌,在有利于水土保持前提下,依坡度不同进行三种方式造林整地(穴规格:60 cm×60 cm×60 cm)。⑴全垦(坡度5℃以内)整地:缓坡地形进行全垦整地,植苗处筑垄;⑵带状整地(坡度5℃--15℃以内):沿水平线呈长条状翻垦土壤方法有,水平阶、水平沟、反坡梯田等;⑶点状整地(坡度15℃以上):点状整地方式有穴状、鱼鳞坑等。

2、底肥  经济林建议重施有机肥,少量复合肥(每穴有机肥3 kg左右,复合肥0.5 kg左右),施底肥有利于改善土壤结构,提高地力,节约成本,增强苗木抗逆性。

3、回填表土   底肥施完后,回填表土与底肥充分搅拌混合。表土回填有利于提高底层土壤地力活性,促进苗木根系快速生长。

4、栽植   速生丰产林以混交林为宜;油茶等经济林苗木要深栽。取苗前一周,保持苗圃地水分充足;苗木栽植的技术要点依次如下:取苗后应该当天栽植,没有栽植完的树苗,假植,以备第二天栽植(小规格裸根苗,根部用泥浆处理);条件许可浇定根水;培土。

(二)南部平原湖区造林

平原湖区造林要依据不同地下水位,合理选择造林树种。地下水位不足一米的造林地,宜选择耐水性强的枫杨、柳树等树种;杨树等丰产林基地建设,建议挖大穴整地,规格不低于60 cm×60 cm×60 cm,施基肥。

二、林业苗圃生产技术指导要点

(一)苗圃地土壤耕作,基本要求是“及时平整,全面耕到,土壤细碎,清除草根石块,并达到一定深度”。主要是耕地和耙地两个环节。

1、耕地   耕地是土壤耕作的中心环节。当前耕地时间不等人,应耕尽耕。为了提高耕地的效果,应抓住土壤不干不湿、含水量为田间持水量的60%~70%时进行耕地。 耕地的深度要根据苗圃地条件和育苗要求而定。耕地深度一般在20cm~25 cm,过浅起不到耕地的作用,过深苗木根系过长,起苗栽植困难。一般的原则是播种区稍浅,营养繁殖区和移植区稍深;沙土地稍浅、瘠薄粘重地和盐碱地稍深。

2、耙地   耕后应立即耙平。

(二)苗圃地土壤处理   目前常用方式是高温处理和药物处理两种方法,分述如下 :

1、高温处理   常用的高温处理方法有蒸汽消毒和火烧消毒两种。温室土壤消毒可用带孔铁管埋入土中30cm深,通蒸汽维持60℃,经30分钟,可杀死绝大部分真菌、细菌、线虫、昆虫、杂草种子及其他小动物。蒸汽消毒应避免温度过高,否则可使土壤有机物分解,释放出氨气和亚硝酸盐及锰等毒害植物。

基质或土壤量少的,可放在铁板上或铁锅内,用烧烤法处理。厚30cm的土层,90℃维持6小时可达到消毒的目的。

2、药物处理

①硫酸亚铁   可配成2%~3%的水溶液喷洒于苗床,用量以浸湿床面3~5cm。也可与基肥混拌或制成药土撒在苗床上浅耕,每亩(667m²)用药量15~20kg。

②福尔马林   用量为50ml/ m²,稀释100 ~200倍,于播种前10~15天喷洒在苗床上,用塑料薄膜严密覆盖。播种前一周打开薄膜通风。

③辛硫磷  能有效地消灭地下害虫。可用辛硫磷乳油拌种,药种比例为1∶300。也可用50%辛硫磷颗粒剂制成药土预防地下害虫,用量为每公顷30-40kg。还可制成药饵诱杀地下害虫。

(三)苗圃地施底肥    施底肥可以加快苗木生长,提高生产效益,可用作基肥的主要有以下几类:

1、有机肥 由植物的残体或人畜的粪尿等有机物经微生物分解腐熟而成。苗圃中常用的有机肥主要有厩肥、堆肥、绿肥、人粪尿、饼肥等。有机肥含多种营养元素,肥效长,能改善土壤的理化状况。

2、无机肥 又称矿质肥料,包括氮、磷、钾三大类和多种微量元素。无机肥容易被苗木吸收利用,肥效快,但肥分单一,连年单纯施用会使土壤物理性能变坏。

3、菌肥 从土壤中分离出来,对植物生长有益的微生物制成的肥料。菌肥中的微生物在土壤和生物条件适宜时会大量繁殖,在植物根系上和周围大量生长,与植物形成共生或伴生关系,帮助植物吸收水分和养分,阻挡有害微生物对根系的侵袭,从而促进植物健康生长。

(四)苗木繁殖管理    繁殖材料应该以优良乡土树种为主体,跨区域树种不要盲目大面积引进栽培,风险大。

1、实生苗管理    用播种繁殖所得到的苗木称为播种苗或实生苗。播种苗根系发达,对不良生长环境的抗性较强。主要包括种子精选、种子消毒、种子催芽、播种、间苗、遮荫等技术环节。

2、营养繁殖苗管理   营养繁殖又称无性繁殖,是在适宜的条件下,将植物体的营养器官(如枝、根、茎、叶、芽等)培育成一个完整新植株的繁殖方法。用这种方法培育出来的苗木称为营养繁殖苗或无性繁殖苗。营养繁殖常用的方法有扦插、嫁接、分株、压条。

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